Jumat, 06 Februari 2009

Kursus Bakso - Demo Mesin Pencetak Bakso - VCD Tutorial Pelatihan Cara Produksi Bakso

Kursus Tristar Mengadakan Pelatihan Untuk Membuat Bakso, diajarkan mulai dari cara memilih daging yang bagus untuk dibuat bakso, cara memproduksi bakso baik secara manual dengan peralatan dapur hingga memakai mesin mesin untuk industri Bakso.


Kursus diadakan di Surabaya, Jakarta, Malang & Makassar

Jadwal Kursus:

Surabaya:

Sabtu tgl 14 Pebruari 09. mulai Pukul 09.30
Tempat: Jln Rungkut Mapan Utara Blok CA 24 Surabaya.
Materi yang diajarkan:
Bakso Komplit Untuk Jualan.
Diajarkan mulai dari cara memilih daging untuk bakso, membuat bakso dengan peralatan sederhana hingga memakai mesin Bakso.
Bakso Kenyal Tanpa Obat.
Bakso Ekonomis Hpp Murah.
Bakso Kasar, Bakso kotak, Bakso isi Telur Puyuh.
Siomay Basah, Tahu & Gorengan.
Resep Kuah Bakso.

Info Jadwal Kursus selanjutnya bisa menghubungi KURSUSTRISTAR.COM di:
Jln. Rungkut Mapan Utara CA 24 Surabaya.
Telp 031-8794764-65, 031-71933131 (Lutfiana)
Atau Via SMS di Hp 081330527868.

Bagi anda yang tidak dapat mengikuti Kursus secara langsung, Tristar menyediakan paket pelatihan produksi bakso melalui VCD/DVD Tutorial yang dilengkapi dengan Resep, Step by Step Produksi Bakso & Demo Mesin Industri Bakso. Foto Produk. Diajarkan dengan lengkap dan Jelas. Apabila anda berminat, dapat menghubungi Hp 081332004197 (dengan ibu Nur) & 085731051010 ( dengan mbak Uya)

Pelatihan Cara memproduksi Bakso di Hotel Tunjungan, hasil kerjasama Tristar Kursus Home Industry dengan Tabloid Lezat.


Ibu Evie Muliasari Dewi sedang memjelaskan penggunaan phosmix MP yang berfungsi sebagai pengenyal bakso yang diperbolehkan DepKes (Food Grade).
Ibu Erna sedang mempraktekkan cara memproduksi Bakso Kenyal Tanpa Obat sekala rumah tangga.




Bu Iva & Bpk Nurhidayat sedang memperagakan menghaluskan daging bakso menggunakan blender industri. Adonan halus dalam hitungan menit. Blender industri bagian pinggirnya dilengkapi dengan tempat untuk menaruh es batu, sehingga adonan yang diblender temperaturnya tetap dingin, sehingga protein daging tidak rusak & hasil bakso bisa kenyal.



Bakso yang tercetak dari mesin pencetak bakso langsung turun ke bak yang berisi air hangat yang telah ditambah dengan polish alum kristal, sehingga kulit bakso lebih mudah terbentuk & permukaannya menjadi halus, bakso tidak akan gepeng meskipun bersenggolan dengan bakso yan lainnya.



Peserta pelatihan Tristar Kursus Home Industry sedang praktek bersama membuat bakso.



Beberapa peserta pelatihan home industry class di Hotel Tunjungan sedang mengamati cara kerja mesin pencetak bakso dari dekat.


Hasil Bakso dikemas memakai mesin Vaccum Mini, tujuannya agar bakso lebih tahan lama dalam freezer.

Apabila anda tertarik dengan mesin produksi bakso & mesin mesin home industry yang lainnya, bisa klik di INFOMESIN.COM

Tristar Machinery
Address: Jln. Rungkut Mapan Utara Blok CA24 Surabaya.
Telp 031-8708071. . Fax: 031-8722794.
Contact Person: Bpk Ferry flexi: 031-70232224 081330467779
Ibu Rosa : 088803211729. Ibu Dewi Hp; 08883203340

Jakarta: 021-70288024 – 081807492676 - 081905686676
Jln. Jelambar Barat III Komplek Indoruko 45 No. 29.
Contact Person Susanto : 08888409474

Lampung: Mbak Andrie Telp: 0721784263 – 085269218299
Balikpapan: Ibu Karine Telp: 0542-5608080 - 087812136080
Solo: Bpk Tejo. Telp: 0271-631989. Hp; 08122970077

Tristar Juga Menjual Bahan Pengenyal Bakso/Phosmix MP & Bahan Tambahan Pangan yang lain, untuk info selengkapnya bisa klik di TRISTARCHEMICAL.COM

Senin, 02 Februari 2009

Kursus Kebab - Mesin Kebab - Peluang Bisnis Kebab - Belajar Bisnis Kebab melalui VCD Tutorial

Kursus Kebab Turki, diajarkan membuat kulit & isian, Pitta Bread, Coleslaw, Mayonaisse & BBQ Sauce.


Tempat Kursus: Tristar Kursus Home Industry
Jln. Rungkut Mapan Utara CA 24 Surabaya
Telp: 031-8794764-65 031-71933131
Nurul: 081330527868



Tiket Kursus Kebab Privat Rp 750.000,-/orang
Tarif Kursus Kebab Kolektif Rp 400.000,-/orang, minimum 5 orang.
Apabila anda tidak sempat datang belajar di Surabaya, anda bisa belajar Bisnis Kebab melalui Paket VCD Tutorial yang dilengkapi dengan Resep,foto step by step & Foto Product. Hubungi Mbak Nur di Hp 081332004197


Peserta Kursus diajarkan dari membuat adonan kulit, membentuk & memanggang Kulit Kebab

Peserta Praktek Langsung menggunakan Mesin Kebab sesuai dengan yang digunakan untuk Bisnis Kebab.


Sajian Kebab & Pitta Bread


Isian Kebab bisa dibuat dari: Daging Ayam, Sapi & Daging Kambing.


Tristar menjual mesin panggang Kebab, untuk Harga & Type aneka mesin Kebab bisa menghubungi:
TRISTAR MACHINERY


Address: Jln. Rungkut Mapan Utara Blok CA24 Surabaya.
Telp 031-8708071. . Fax: 031-8722794.
Contact Person:
Ibu Rosa : 088803211729. Ibu Dewi Hp; 08883203340
Bpk Ferry flexi: 031-70232224 081330467779

Jakarta: 021-70288024 – 081807492676 - 081905686676
Jln. Jelambar Barat III Komplek Indoruko 45 No. 29.
Contact Person Susanto : 08888409474

Lampung: Mbak Andrie Telp: 0721784263 – 085269218299
Balikpapan: Ibu Karine Telp: 0542-5608080 - 087812136080
Solo: Bpk Tejo. Telp: 0271-631989. Hp; 08122970077


Peluang Usaha Fast Food Kebab,di Indonesia Kebab sangat disukai. Membuka gerai Kebab - Syawarma dalah peluang bisnis kuliner yang sangat bagus & profitnya besar

Selasa, 20 Januari 2009

Home Industry Course - Belajar Melalui VCD/DVD Tutorial

Tristar menyelenggarakan Kursus Home Industry di Surabaya & Jakarta. Peserta kursus diajarkan mulai dari teory, step by step produksi. Peserta tidak hanya melihat, tetapi dapat langsung mempraktekkan. Sebagian Formula dapat dipraktekkan menggunakan mesin mesin Industry yang di jual di Tristar Machinery.
Informasi dan pendaftaran bisa menghubungi Ibu Nurul di telp No. 031-8794764-65. Atau dengan ibu Lutfiana di flexi no. 031-71933131
Address: Jln. Rungkut Mapan Utara CA 24 Surabaya
Cabang: Jln Kedung Anyar 8/55. Surabaya. Telp 031-5316496 – 70022992.

Sebagian Kursus dapat dilaksanakan di CABANG JAKARTA:
Jln. Jelambar Barat III Komplek Indoruko 45 No. 29. 021-70288024
Info Kursus: Lenny: 081807492676 – Christin: 081905686676
Info Mesin: Susanto: 08888409474.

VCD TUTORIAL HOME INDUSTRY CLASS.
Bagi anda yang tidak sempat mengikuti kursus karena keterbatasan waktu, kami menyediakan VCD cara belajar aneka Home Industry, Handicraft, dll:

1. VCD/DVD Cara Memproduksi Souvenir dari Fiber:
Diajarkan cara membuat tempelan kulkas, boneka , patung, souvenir perkawinan, kotak perhiasan, pigura mini, hiasan kue tart, & masih banyak lagi yang lainnya.
1 set vcd Tutorial terdiri dari: VCD Teknik Pembuatan Souvenir berbahan Fiber. Buku Resep, Gambar Step by Step Pembuatan, Foto Hasil Jadi Produk.
Harga 1 set VCD Tutorial Souvenir dari Fiberglass Rp 100.000,-
Harga 1 paket bahan bahan untuk souvenir dari Fiberglass Rp

2. VCD/DVD Cara Memproduksi Softener/Pelembut Pakaian Wangi Melekat.
Diajarkan cara memproduksi Softener/ Pelembut Pakaian mulai dari sekala Rumah Tangga hingga memakai mesin industri (Demo memakai Mixer Low speed kapasitas 50 ltr. Tips Mengurus Izin Produksi.
1 set vcd Tutorial terdiri dari: VCD Teknik Pembuatan Softener/Pelembut Pakaian.. Buku Resep, Gambar Step by Step Pembuatan, Foto Hasil Jadi Produk.
Harga 1 set VCD Tutorial Softener/Pelembut Pakaian Rp 100.000,-
Harga 1 Paket Bahan Bahan Softener Lengkap Rp

3. VCD Cara Pembuatan Es Puter, cara produksi & demo mesin & peralatan untuk industri Es Puter.
Diajarkan cara membuat Es puter Untuk Jualan. Didemokan memakai alat Es puter sederhana & memakai mesin pembuat es puter. Demo mesin mesin home industry pendukung untuk Es Puter, diantarnya: mesin Parut Kelapa, Mesin Peras Santan, Mesin Es Puter Watt kecil, kapasitas 15 ltr & 3X 15 ltr.
1 set vcd Tutorial terdiri dari: VCD Teknik Pembuatan Es Puter, Buku Resep, Gambar Step by Step Pembuatan, Foto Hasil Jadi Produk.
Harga 1 set VCD Cara Pembuatan Es Puter Rp 100.000,-

4. VCD/DVD Bakso Komplit untuk jualan.
Bakso Komplit untuk Jualan, diajarkan cara meproduksi bakso sekala rumah tangga & sekala industri. Dilengkapi dengan tahu, siomay, gorengan. Diajarkan pula cara membuat kuah bakso. Dipraktekan cara membuat bakso kenyal tanpa obat & produksi bakso dari daging beku memakai pengenyal Bakso Phosmix MP. Demo Mesin Blender Industri, mesin pencetak Bakso kapasitas 18000pentol/jam. Demo mesin Pengemas Vacuum memakai platik Vacuum sehingga bakso lebih tahan lama.
1 Set vcd Tutorial terdiri dari: VCD Teknik Pembuatan Bakso Komplit Untuk Jualan, Buku Resep, Gambar Step by Step Pembuatan, Foto Hasil Jadi Produk.
Harga 1 set VCD Cara Pembuatan Bakso Komplit Rp 200.000,-
Bonus Resep & VCD Sarikedelai & Bubur Ayam siap saji dalam waktu 20 menit.
Harga Phosmix Mp/Pengenyal Bakso 200gram Rp

5. VCD/DVD cara membuat Fried Chicken Crispy & Keriting
Diajarkan cara memproduksi Tepung Fried Chicken. Untuk memproduksi tepung Fried
Chicken. Teknik memotong ayam, membumbui & mengeriting ayam sehingga produk
kelihatan besar, keriting & crispy tahan sampai 3jam. Demo mesin Deep Friyer Otomatis.
1 Set vcd Tutorial terdiri dari: VCD Teknik Pembuatan Fried Chicken Crispy & Keriting, Buku Resep, Gambar Step by Step Pembuatan, Foto Hasil Jadi Produk.
Harga VCD/DVD Tutorial Fried Chicken Crispy & Keriting Rp 150.000,-
Harga 1 paket bahan tambahan pangan untuk Fried Chicken Rp


6. VCD/DVD Noddle Making, diajarkan cara memproduksi mie & Tamie Goreng,
7. VCD/DVD Cara Membuat Ayam Canton ala Resto, Crispy & Istimewa.
8. VCD/DVD Cara membuat Creepes Renyah & Harum
9. VCD/DVD Cara Meproduksi Soft Ice Cream/Ice Cream Cone
10. VCD/DVD Handicraft Kreasi Sabun Cantik
11. VCD/DVD Handicraft Aneka Souvenir dari Clay.
12. VCD/DVD Mesin Mesin Home Industri.
13. Dan Masih banyak lagi yang Lainnya.

Apabila anda berminat bisa menghubungi:
Kursus Home Industri Tristar
Jln Rungkut Mapan utara CA 24 Surabaya
Telp: 031- 8708071 - 8794764-65
Flexi: 031-71933131 (Lutfiana)
Hp: 081332004197 (Nur)

CV. Tristar Chemical: menyediakan bahan bahan untuk home industri, sangat lengkap, bisa dibeli secara eceran mulai dari 200gram, mutu terjamin, timbangan pas & terjamin, packing bahan terjamin,bisa kirim ke seluruh wilayah indonesia, baik via darat, udara & laut. Bahkan untuk pengiriman ke luar negeri.

Divisi Penjualan Kemasan, suatu industri tidak terlepas dari teknik pengemasan.
Tristar menjual botol & pot kemasan secara eceran juga melayani pesanan dalam jumlah besar. Misalnya botol & pot untuk kemasan kosmetik, botol selai, botol minyak, dll.

Untuk Pembelian Bahan Baku Home Industri & Kemasan bisa menghubungi:

CV. Tristar Chemical
Jln Raya Rungkut Mapan Blok FA No. 3
Telp 031-8721242 – 8704937
Hp: 08123040593 (dengan Mbak Nur & Mbak Luluk.

Tristar Kursus Handicraft, alamat: Jln. Rungkut Mapan Utara CA 24. Surabaya.Telp 031-8794764-65. Flexi: 031-71933131. Menerima kursus Souvenir dari Fiber, Clay, Lilin Hias, Kreasi Sabun Cantik, Daur Ulang Kertas, Glass Painting, Photo Glasswood dll. VCD Tutorial Aneka Kursus, dilengkapi dengan buku resep, step by step cara pembuatan & foto produk.

CV Tristar Chemical Menjual Bahan Bahan untuk Fiberglass Lengkap. Menerima pesanan cetakan karet silicon (silicone rubber ) aneka bentuk. Cetakan silicon ini selain untuk mencetak souvenir dari Fiber juga bisa untuk mencetak lilin hias, aneka sabun cantik.

TRISTAR MACHINERY

Menyediakan aneka peralatan & mesin untuk keperluan industri anda, Mulai dari peralatan sederhana, hingga mesin mesin otomatis & canggih.
Mesin Mesin tersebut ada yang kami import dari berbagai negara, maupun yang diproduksi di Indonesia. Selain melayani kebutuhan industri dalam negeri,

Tristar juga sudah mengexport mesin mesin ke berbagai negara, antara lain:
Pemerintah Timor Leste (kerjasama dengan pemerintahan Timor Leste untuk pengembangan home industry di timor leste: mesin mesin untuk home industry minyak kelapa, industri kosmetik, industri alcohol, pemarut & pemeras santan otomatis, dll
Brunei: mesin industri keripik, peniris minyak, industri abon, es puter,
Papua: mesin hard ice cream & soft ice cream
Malaysia: mesin & peralatan untuk industri Lulur pemutih & lulur Madu.
Holland: mesin industri abon.
Australia: mesin pencetak bakso.
Dan masih banyak lagi ke negara yang lain.


Mesin-Mesin untuk Membuat Bakso & Bakwan


Saudara, ada beberapa mesin atau alat yang bisa Anda gunakan dalam pengolahan bakso. Mesin-mesin bakso tersebut antara lain :

* Mesin giling daging Baso/Meat Mincer
Mesin giling daging berfungsi untuk menggiling – menghaluskan – memotong urat daging sebagai bahan dasar bakso sebelum diproses selanjutnya di mesin Blender Industri (Brosur No. 01) atau big food cut up machine/Bowl Cutter Mixer (Brosur No 14).

* Blender Industri No 01
Mesin Blender Industri (Brosur No. 01) adalah mesin yang berfungsi untuk menghaluskan & mencampur daging dengan adonan bakso/bakwan, hingga halus tercampur rata. Blender Industri dapat menghaluskan & mencampur adonan bakso dalam waktu yang sangat singkat.

• Big Food Cut Up Machine/ Bowl Cutter Mixer /Mesin Cacah Bakso
Mesin Big Food Cut Up Machine/ Bowl Cutter Mixer (Brosur No 14). adalah mesin yang berfungsi untuk mencacah & menghaluskan daging dengan adonan bakso, hingga halus tercampur rata. Bowl Cutter Mixer dapat menghaluskan & mencampur adonan bakso dalam jumlah besar. ( 5-8Kg/proses) & daya listrik yang tidak terlalu besar (1.5 PK). Dilengkapi dengan 6 pisau pencacah yang sebagian dapat diganti dengan penggepuk daging.

Mesin Pencetak Bakso KW1
Type : TMPB-18
Daya : 1,5 Kw / 220 V
Dimensi : 37 x 67 x 137 cm
Diameter Bakso : 1,5 - 2,5 cm
Berat: 90 kg
Mesin Pencetak Bakso ini di gunakan untuk mencetak bakso dengan cepat (18000 pentol/jam). Diameter bakso dapat distel sesuai kebutuhan (1,5-2,5cm). Tabung, Pisau dan frame terbuat dari Stainless Steel. Penggerak mesin ini menggunakan motor listrik 1500 watt. Tersedia juga ukuran jumbo, yang bisa mencetak ukuran diameter 1,5 - 4 cm. Bisa dipakai untuk mencetak bakso Sapi, Ayam, Ikan, Seafood dll.

Mesin Pencetak Bakso Kw2 Buatan RRC
Mesin cetak bakso ekonomis no 2B adalah mesin buatan RRC untuk mencetak adonan bakso dalam bentuk bulat, dengan diameter bakso yang bisa diatur. Kecepatan sangat tingggi (15000 pentol bakso/jam )& mudah mengoperasikannya. Harganya lebih murah/ lebih ekonomis dibandingkan dengan mesin cetak bakso buatan Taiwan

* Mesin Pengemas Bakso.
Mesin pengemas bakso ini berfungsi untuk mengemas (packing) bakso, dengan tujuan pengemasan dan agar bakso lebih tahan lama. Dengan system Vaccum ( Vaccum Pack).

Ada beberapa pilihan Mesin Pengemas Vaccum:

Mini Vaccum Pack RRC (No. 41)
Specification
Daya: 1,5Kw / 220V
Lebar bidang Sealer : 28 cm
Mesin Packaging dengan system vacum sehingga kemasan dalam keadaan kedap udara dan bahan yang dikemas lebih tahan lama. Bagus untuk kemasan sayuran, bakso, alat-alat elektronik yang mudah berkarat Dll. Cara penggunaan sangat mudah dan cepat, masukkan barang yang akan dipacking ke dalam plastik khusus vacum, kemudian buka penutup mesin, tarik tombol yang di tengah ke bawah, selipkan plastik dengan posisi lidah besi tersebut masuk ke dalam plastik, tutup kembali mesinnya, kemudian setel lamanya sealer bekerja sesuai dengan ketebalan plastik, nyalakan mesin, bantu dengan jari anda untuk mempercepat proses vacum, bila dirasa sudah cukup tekan tombol yang panjang, sampai terdengar nada peringatan bahwa proses sealer sudah selesai.


Mesin Vaccum Packaging No 47.

Specification
Daya: 370W
Kapasitas: 10 m / h
Dimensi: 48x33x28 cm
Berat: 40 Kg
Mesin ini berfungsi sebagai pengepak kedap udara. Menggunakan tenaga listrik. Plastik yang digunakan untuk mesin ini menggunakan plastic Nylon yang lentur & kedap udara. Pengoperasiannya sangat mudah & cepat. Kekuatan Vaccum dan panas sealnya bisa diatur sesuai kebutuhan dengan penunjuk Digital

Menggoreng memakai Deep friyer.
Mengapa perlu memakai deep friyer yang Otomatis?
Karena dalam suatu industri makanan, kita perlu Standarisasi Usaha, baik dalam hal penimbangan bahan maupun dalam proses produksi (menggoreng).
Dengan bantuan peralatan Deep Friyer Otomatis, kita dapat menggoreng dengan suhu yang optimum & waktu yang pas, sehingga hasil gorengan menjadi standard (seperti yang sudah dilakukan oleh restoran yang di franchisekan misalnya KFC, Mc Donald, A&W, dll.
Selain Hasil yang Standard, menggunakan deep friyer Otomatis akan lebih mengirit minyak yang digunakan & hasil gorengan yang lebih sehat. Karena dengan pengaturan temperatur/suhu yang otomatis akan menjaga agar minyak tidak Over Heating (Terlalu Panas) sehingga minyak mudah cepat berubah warna & rusak. Minyak yang sudah rusak atau biasa disebut minyak jelantah.

Deep Frying Electric No. 031
Specification
Daya: 1500 W/ 220 V
Kapasitas: 10 L
Dimensi : 33 x 55 x 39 cm
Berat: 10 kg .
Penggorengan dengan system element pemanas sehingga panas yang dihasilkan dapat merata pada minyak sehinggahasil gorengan tidak gosong. Temperatur dapat disetel sesuai dengan kebutuhan. Minyak yang dipakai bisa lebih tahan lama karena tidak akan terjadi over heating.

Mesin Deep Frying Gas Otomatic No 038.
Specification
Type: Full Stainlesstel
Kapasitas minyak: 30 L
Dimensi: 60 x 90 x 100 cm
Berat: 20 Kg
Alat Penggorengan dengan LPG, dan derajat panas bisa diatur pada panel petunjuk. Sehingga bisa digunakan dengan panas yang dibutuhkan, dengan demikian bila terjadi kelebihan panas/ temperatur mesin ini akan secara otomatis mengecilkan api LPG, sehingga sesuai dengan
panas/ temperatur yang dikehendaki, dengan demikian penggunaan LPG akan lebih hemat.
Minyak yang dipakai bisa lebih tahan lama karena tidak akan terjadi over heating.

Masih banyak lagi Mesin Mesin Home Industry lain yang dijual di Tristar, untuk keterangan lebih lanjut bisa Klik di: infomesin.com

Setiap Pembelian mesin akan ditraining cara operasional mesin sampai bisa.

Sabtu, 17 Januari 2009

MESIN UNTUK PROSUKSI SNACK - CHEESE STICK & BBQ STICK

Snack Cheese Stick/BBQ Stick, makanan ringan/snack ini sangat digemari mulai anak-anak hingga dewasa. Proses Pembuatan Cheese Stick dapat dilakukan secara manual ataupun bisa juga dengan bantuan mesin & peralatan sederhana. Jadi tidak memerlukan investasi usaha yang terlalu tinggi. Proses pembuatannya meliputi:



1. Pencampuran Adonan memakai mixer pencampuran adonan
2. Memipihkan adonan dengan menggilas secara manual, atau bisa juga menggunakan mesin penipis adonan untuk kulit pangsit & mie.
3. Proses Penggorengan, bisa menggunakan wajan besar atau menggunakan deep friyer.
4. Proses Penirisan Minyak menggunakan Mesin Peniris Minyak, tujuannya supaya minyak yang menempel pada snack yang kita goreng bisa dikurangi seminim mungkin. Proses ini bisa membuat hasil snack yang kita produksi lebih renyah, lebih tahan lama & lebih kering. Selain itu minyak yang ditampung, bisa dipakai lagi.
5. Mesin Pengemas. Untuk mengemas produk snack yang kita produksi yang paling sederhana & murah harganya adalah memakai Hand Sealer. Apabila memakai plastik pengemas yang lebih tebal, bisa memakai memakai mesin Las Injak, Pedal Sealer, Vertical – Horizontal Continuous Sealer .
Untuk Sanck yang mudah pecah/remuk bisa memakai system pengemasan yang ditiup udara.
6. Mesin Hand Printer/Mesin Pencetak kadluarsa dari bahan.


Mesin mesin yang digunakan untuk memproduksi Cheese Stick/BBQ Stick, hampir sama dengan mesin mesin yang digunakan untuk memproduksi adonan kulit pangsit:

Mixer Pencampur Adonan Snack
Mesin ini digunakan untuk mencampur bahan – bahan snack, mulai dari bahan-bahan kering yang ditambahkan bahan-bahan liquid. Proses pencampuran adonan snack tidak boleh terlalu kalis, karena, setelah adonan tercampur rata, adonan akan dipipihkan & dikaliskan dengan mesin penipis adonan. Ada berbagai pilihan mesin untuk mencampur adonan snack:

Mixer Adonan Mie No. 04
Specification
Daya: 1,1Kw/220V
Kapasitas: 10-15 Kg Adonan/proses
Dimensi : 64 x 48 x 76 cm
Buatan : Taiwan.

Mesin buatan Taiwan ini digunakan untuk adonan mie, snack, Dll. Mesin ini menggunakan Dinamo Listrik. Tabung dan Pengaduk terbuat dari Stainless Steel, frame terbuat dari besi. Dapat mengaduk adonan dalam waktu singkat. Tersedia pula dengan kapasitas 25 Kg/ proses. Sealin yang buatan Taiwan ada juga yang buatan RRC yang lebih murah:
Type SXH 15- RRC, kapasitas 15Kg
Type SXH 25- RRC, kapasitas 25 kg


Untuk mesin pengaduk adonan ini juga ada versi yang lebih ekonomis dari mixer impor, dengan rangka terbuat dari besi yang dicat dan bak tempat mengisi adonan yang terbuat dari plastic dengan daya 450 W/220 V berkapasitas 3 kg. H
MIXER ADONAN MIE LOKAL No.110
Daya : 450 Watt / 220 V
Dimensi : 65 x 40 x 60 cm
Berat : 30 kg
Kapasitas : 3 kg
Harga : Rp. 4.500.000,-
Harga belum termasuk PPN 10%

Mixer ini merupakan versi ekonomis dari mixer mie impor, dengan rangka terbuat dari besi yang di cat, dan bak tempat mengisi adonan, yang terbuat dari plastik.


Mesin Penipis Adonan
Mesin ini berfungsi sebagai penipis mie & Kulit Pangsit,bisa juga dipakai untuk menipiskan adonan Snack, sebelum adonan snack dipotong sesuai dengan bentuk yang diinginkan.Dengan mesin ini dapat diatur ketebalan lembaranSnack yang akan dipotong dengan mudah.

Mesin Penipis Adonan Mie & Kulit Pangsit No 05.

Specification
Type: SXY130 (134 rpm)
Daya: 2Kw
Dimensi : 72x64x110 cm
Hasil:30 cm, 125 kg/h
Berat: 128 Kg
Buatan: RRC

Mesin ini Berfungsi sebagai penipis adonan mie, kulit pangsit, bisa juga untuk memproduksi snack sejenis cheese stick, crispy garlic snack, pillow snack dan lainnya. Menggunakan penggerak motor listrik, kapasitas produksi 25-50 Kg adonan perjam.

Mesin Roll & Potong Mie 08b.
Specification
Daya: 550W/220V
Dimensi : 39 x 30,5 x 47 cm
Buatan : RRC

Mesin ini berfungsi sebagai penipis sekaligus pemotong mie. Selain itu juga dapat digunakan untuk memproduksi kulit pangsit, kulit pastel, kulit lumpia, juga untuk menipiskan adonan snack. Dll. Hasilnya bisa tipis sesuai dengan kebutuhan. Penggerak menggunakan motor listrik. Body terbuat dari besi di cat.


Mesin Penipis dan Pemotong Mie Mini No. 08a.
Specification
Daya: 450W/220V
Dimensi : 40 x 45 x 60 cm

Berfungsi sebagai penipis sekaligus pemotong mie. Ada 2 ukuran untuk pemotong mie : Mie kecil & Mie Lebar, selain itu juga dapat digunakan untuk memproduksi kulit pangsit, kulit pastel, snack bbq, chesse stick, Dll. Hasilnya bisa tipis sesuai dengan kebutuhan. Penggerak menggunakan motor listrik. Body terbuat dari besi di cat. Bagian yang kontak dengan bahan makanan dilapisi dengan System verchrome.


Alat & Mesin Pengoreng Snack.

Untuk Menggoreng Snack bisa memakai wajan yang besar, atau bisa juga mengginakan penggoreng deep friyer. Mesin penggoreng Deep Friyer ada yang Ekonomis, tanpa pengatur suhu, ada juga yang otomatis dengan pengatur suhu

Deep Friying Ekonomis No.115
Spesifikasi:
Daya : Gas LPG
Kapasitas : 25 ltr minyak goreng
Dimensi : 90 x 70 x 85 cm
Berat : 20 kg

Harga :
Small : Rp. 1.700.000,-
Medium : Rp. 2.200.000,-
Large : Rp. 3.100.000,-
Harga belum termasuk PPN 10%
Digunakan untuk menggoreng donat, kripik, dll. Tabung penggoreng dibuat dari stainless.

Mesin Deep Frying Otomatis
suhu/Panas Minyak dapat diatur Otomatis.
Specification
Type: Full Stainlesstel
Kapasitas minyak: 30 L
Dimensi: 60 x 90 x 100 cm
Berat: 20 Kg

Alat Penggorengan dengan LPG, dan derajat panas bisa diatur pada panel petunjuk. Sehingga bisa digunakan dengan panas yang dibutuhkan, dengan demikian bila terjadi kelebihan panas/ temperatur mesin ini akan secara otomatis mengecilkan api LPG, sehingga sesuai dengan panas/ temperatur yang dikehendaki, dengan demikian penggunaan LPG akan lebih hemat. Sealin itu dengan menggunakan Deep Frying Otomatis, minyak yang dipakai untuk produksi tidak mudah rusak karena over heating, jadi minyak dapat dipakai menggoreng berulang ulang.


Mesin Peniris Minyak

Proses Penirisan Minyak menggunakan Mesin Peniris Minyak, tujuannya supaya minyak yang menempel pada snack yang kita goreng bisa dikurangi seminim mungkin. Proses ini bisa membuat hasil snack yang kita produksi lebih renyah, lebih tahan lama & lebih kering. Selain itu minyak yang ditampung, bisa dipakai lagi.


Mesin Penapis Minyak No.090

Specification
Type: 1/3 hp
Daya: 250W
Dimensi: 50x65x60 cm
Diameter: 40 cm
Berat: 25 kg

Mesin ini berfungsi sebagai peniris minyak, bisa digunakan untuk keripik buah, udang, kerupuk, makanan ringan seperti gorengan kacang, snack dlldll. bahan yang akan ditiriskan dari minyak dimasukkan ke dalam tabung yang disediakan, kemudian nyalakan mesin, sampai minyak mengucur kluar, matikan mesin, ulangi proses bila dirasa masih banyak minyak/ air yang melekat pada bahan. Mesin ini menggunakan penggerak motor listrik. Tersedia berbagai ukuran & kapasitas.

Mesin Penapis Minyak With Inverter No. 091.
Specification
Type: 1/3 hp
Daya: 250W
Dimensi: 50x65x60 cm
Diameter: 40 cm
Berat: 25 kg


Mesin ini berfungsi sebagai peniris minyak. bisa digunakan untuk menghilangkan minyak pada abon, gorengan, snack, kacang gornga, keripik buah, udang crispy, kerupuk, dll. bahan yang akan ditiriskan dari minyak dimasukkan ke dalam tabung yang disediakan, kemudian nyalakan mesin, sampai minyak mengucur kluar, matikan mesin, ulangi proses bila dirasa masih banyak minyak/ air yang melekat pada bahan. Mesin ini menggunakan penggerak motor listrik. Mesin ini dilengkapi dengan inverter (pengatur kecepatan), sehingga aman diguankan untuk produk gorengan yang mudah hancur. Tersedia berbagai ukuran & kapasitas.


Mesin Pengemas Snack:Mesin Hand Sealer No 40

Specification
Daya: 350W/220V
Kapasitas: 30 cm
Mesin Kemasan manual untuk plastik dengan penggunaan yang mudah dan ditujukan untuk industri rumah tangga. Hasil seal kuat dan rata. Menggunakansystem pemanas induksi sehingga hasilnya cepat & rata. Tidak menimbulkan panas kepada operatornya. Panas diatur dengan skala 1-9. Dilengkapi dengan lampu LED yang menyala selama proses sealer berlangsung dan akan otomatis mati yang menandakan proses sealer sudah selesai.

Mesin Las Injak 077
Specification
Daya: 350W
Ukuran Matras:20 cm, 30cm dan 36 cm
Tersedia juga ukuran matras: 40 cm dan 50 cm
Posisi Matras Bantalan ada yang datar & ada juga yang miring.

Mesin las untuk plastik tebal, alumunium foil, standing pouch. dengan suhu hingga 200celcius. posisi bantalan sealer yang datar (harga lebih murah, bisa dipakai untuk mengemas snack, tetapi tidak bisa untuk mengemas cairan).
Posisi bantalan yang miring memudahkan anda bila, anda ingin menggunakan standing pouch, yang berisi bahan cair sehingga tidak tumpah pada saat di las.



Mesin Continous Sealer With Gas No.059.
• Specification
Daya: 350W/220V

Mesin ini berfungsi sebagai pengepak dengan menggunakan gas. seperti yang dipakai untuk kemasan chiki, taro dan sebagainya. Keistimewaan mesin pengemas ini akan menghasilkan kemasan kembung, berisi udara sehingga snack yang terkemas didalamnya tidak hancur. Mesin ini menggunakan daya listrik.

Mesin Hand Printer No 84
Mesin Pencetak Tanggal Kadaluarsa
Specification
Type: 3 line 45 numbers
Daya: 40W
Dimensi:23 x 20 x 16 cm (Mesin Hand Printer) dan 3 cm (Mesin Pita Hand Printer)
Berat: 2,5 Kg

Mesin ini digunakan untuk mencetak expired date. dapat mencetak di permukaan packing material yang lembut, dengan hasil cetak yang bersih dan cepat mengering. sangat mudah untuk mengganti angka, sesuai dengan yang dibutuhkan. Type HP 351, adalah mode manual, sederhana bentuknya dan sangat mudah dioperasikan.

Tips:
Selain mengguankan mesin pengemas yang sesuai dengan produk kita, jenis plastik yang digunakan untuk mengemas snack juga berpengaruh terhadap kerenyahan & ketahanan masa kadaluarsa snack. Semakin tebal plastik yang digunakan akan semakin tahan lama. Selain ketebalannya, jenis plastik yang dipergunakan juga berpengaruh terhadap masa simpan produk. Plastik yang dipergunakan untuk memproduski snack biasanya dari bahan:
1. PP (poly propylene)
Plastik yang umum kita beli di pasaran, dengan banyak variasi ketebalan,
penampilanya bening dan mengkilap.
2. PE (Poly ethylene)
Plastik yang umum kita beli di pasaran, dengan banyak variasi ketebalan,
penampilanya tidak terlalu bening, tetapilebih lentur dibandingkan dengan plastik
jenis PP
3. Nylon.
Jenis plastik Nylon ini lebih bagus daripada 2 jenis plastik yang disebutka
diatas, tetapi harganya juga lebih mahal.
4. Metalizing Plastik.
Jenis plastik yang dilapisi dengan lapisan metalizing, selain kedap udara juga
melindungi produk dari sinar matahari. Biasanya dipakai untuk mengemas produk
snack, dengan penampilan yang elegant 9kilap seperti perak).
5. Aluminium Foil.
Jenis plastik pengemas yang paling bagus kulitasnya, juga harganya paling
mahal,dilapisi dengan lapisan aluminium, selain kedap udara juga
melindungi produk dari sinar matahari. Biasanya dipakai untuk mengemas produk
dengan nilai jual tinggi seperti kripik buah, susu, vitamin dll.
Penampilan yang elegant (kilap seperti perak).
Tristar Machinery menjual & menerima pesanan plastik Nylon, Metalizing & Aluminium Foil. Ukuran, ketebalan, Spesifikasi plastik bisa sesuai dengan permintaan. untuk pesanan ukuran tertentu berlaku minimum order.

Info Lebih lanjut bisa menghubungi:
Tristar Machinery:
Address: Jln. Rungkut Mapan Utara Blok CA24 Surabaya.
Telp 031-8708071. Fax: 031-8722794.
Contact Person:
• Ibu Rosa : 088803211729.
• Ibu Dewi Hp; 08883203340
Bpk Ferry flexi: 031-70232224 - 081330467779
• Email: tristarchemical@yahoo.co.id.
• Website: www.infomesin.com

• Cabang: Jln Kedung Anyar 8/55 Surabaya
• Telp: 031 – 5316496
• Contact Person: Ibu Yuni 031-70022992

CABANG JAKARTA:
Jln. Jelambar Barat III Komplek Indoruko 45 No. 29. 021-70288024
Contact Person: Lenny Hp 081807492676, Christin Hp 081905686676
Info Mesin: Susanto: 08888409474

Lampung: Mbak Andrie Telp: 0721784263 – 085269218299.

Balikpapan: Ibu Karine Telp: 0542-5608080 - 087812136080.

Solo: Bpk Tejo. Telp: 0271-631989. Hp; 08122970077.

VCD TUTORIAL ES PUTER - MESIN PRODUKSI ES PUTER - ALAT ES PUTER MANUAL - PELUANG USAHA ES PUTAR

Bisnis es puter kini menjadi bisnis yang cukup banyak peminatnya. Hal ini berdasarkan data penjualan mesin kami, bahwa mesin es puter & es krim adalah salah satu mesin paling laris diantara mesin bisnis lainnya, Mesinnya handal dan mudah perawatannya. Puluhan mesin es puter & es krim telah kami kirimkan ke berbagai kota di Indonesia mulai dari Medan, Pekan Baru, Riau, Metro, Lampung, Banda Aceh, Padang, Pontianak, Balikpapan, Makasar, Jakarta, Tangerang, Bandung, Pati, Gresik, Mataram, dan Paling Jauh Papua...dll.



Peluang usaha es puter terbuka lebar. Sebagaimana soft ice cream, es puter sangat disukai oleh banyak kalangan. Dan sangat cocok untuk iklim Indonesia. Pembuatan es puter sangat mudah, cost produksi rendah & investasi awalnya tidak terlalu besar. Tristar Machinery menjual aneka mesin & alat es putar. Mulai dari yang manual, hingga mesin es puter dengan tenaga listrik. Pengelolaan bisnis es puter ini juga sangat gampa

Alat Es Puter & Aneka Mesin Pembuat Es Puter

Es puter adalah sejenis es krim, dengan bahan baku utama santan yang biasa disajikan dalam aneka ragam bentuk (di gelas, cone, piring kecil, dll). Es puter kini juga banyak disajikan sebagai makanan pelengkap di pesta-pesta. Selain disajikan langsung, es puter juga bisa di kemas dalam cup, disimpan dalam freezer. Pemasaran produk es puter bisa dijual di Cafe, restoran, Toko Kue, Kantin Sekolah, dijajakan Keliling, dll.

Anda dapat mengikuti pelatihan cara memproduksi es puter di KURSUS TRISTAR
Diajarkan aneka resep es putar rasa nangka, kopyor, durian, kacang hijau. Juga diajarkan cara membuat Es Puter tanpa alat. Tidak hanya melihat saja, tetapi anda bisa langsung mempraktekannya.

Bagi peminat yang tidak sempat datang untuk mengikuti pelatihan, bisa mengikuti kursus tertulis melalui VCD TUTORIAL.
1 Paket Kursus Tertulis terdiri dari:
Resep es puter/ Formula Industri Es Puter
Foto Step by Step produksi.
VCD Pelatihan, didemokan cara membuat es puter memakai alat es puter & mesin Es Puter. Cara Kerja mesin mesin industri Es Puter.
Apabila anda berminat bisa menghubungi; Ibu Nur di Hp 081332004197 atau ibu Lutfiana di flexi: 031-71933131.
Atau klik di INFOMESIN.com
Tristar Machinery
Jln. Rungkut Mapan Utara CA 24 Surabaya.
Telp: 031 - 8708071. Fax 031-8722794.

Aneka Mesin & Alat Pembuat Es yang dijual di Tristar:

ALAT ES PUTER MANUAL kapasitas 3 liter No. 29
Dimensi : 32 X 26 X 26 cm
Berat : 3 Kg

Mesin es puter tradisional yang bekerja secara manual ini bekerja dengan sederhana. Dan juga untuk adonan yang digunakan untuk es puter ini sederhana dan mudah. Sehingga dapat digunakan untuk semua kalangan.
Ada 2 pilihan yang terbuat dari stainless No.29 & yang terbuat dari seng no.29B. Alat ini tanpa listrik dan system pendinginan nya memakai es batu. Harganya murah sekali, di Surabaya berkisar antara 200-600ribu. Untuk Luar Kota & Luar Pulau ada tambahan ongkos kirim.

HARD ICE CREAM MACHINE No.155
MESIN UNTUK PRODUKSI ES KRIM CUP & ES PUTER
Kapasitas : 4 liter
Dimensi : 45 x 55 x 90 cm
Daya : 750 Watt

Mesin untuk membuat hard ice cream dengan cara yang sangat mudah. Dengan cara adonan ice cream yang sudah jadi tinggal dimasukkan ke dalam mesin lalu mesin dijalankan sekitar 25-30 menit setelah adonan beku ice cream dapat di ambil atau taruh di wadah dan disimpan dalam freezer atau siap di sajikan.
Ada 2 pilihan kapasitas 4liter & Kapasitas 6liter. Bisa untuk memproduksi Ice Cream & Es Puter dalam waktu yang singkat (30-45menit saja per proses). Ice Cream yang di produksi memakai mesin ini, selanjutnya bisa dikemas dalam Cup (Ice Cream Cup), bisa juga dijual dalam display (ice cream Scoop) ataupun di bentuk menjadi Ice Cream Potong (Tutti Fruty, Cassata, Black Forest). Ice Cream Cake maupun dihias hingga menjadi Ice Cream Tart.
Keunggulan Mesin ini adalah daya listriknya yang kecil (750watt), sehingga bisa memulai bisnis Ice Cream sekala rumahan (Home Industry). Kisaran Harga Mesin 10jt – 12.5jt.

MESIN ES PUTER KAPASITAS 15 LTR NO. 35.
Specification
Daya: 300W
Kapasitas:15 ltr
Dimensi : 48x120x82 cm


Mesin ini berfungsi sebagai pembuat es puter dengan pendingin dari es batu. Menggunakan Dinamo sebagai penggeraknya. Tabung Es Puter terbuat dari stainless. Tabung luarnya (pendingin es batu) terbuat dari kayu. Body terbuat dari Stainless Steel. Keistimewaan mesin ini adalah wattnya yang kecil & dapat menghasilkan 15 ltr Es Putar sekali proses. sehingga cocok untuk industry catering & rumah. System pendinginannya menggunakan es batu dan garam, sehingga konsumsi listriknya kecil.

MESIN ES PUTER KAPASITAS 3x15 LTR NO. 35B
Specification
Daya: 600W/220V
Kapasitas: 3x15 ltr
Dimensi: 200x130x70 cm
Berat: 90 Kg


Mesin ini berfungsi sebagai pembuat es puter. Menggunakan Dinamo sebagai penggeraknya. Tabung Es Puter terbuat dari stainless. Tabung luarnya (pendingin es batu) terbuat dari kayu. Body terbuat dari Stainless Steel. Keistimewaan mesin ini adalah wattnya yang kecil & dapat menghasilkan 20 ltr Es Putar sekali proses. sehingga cocok untuk industry catering & rumah. System pendinginannya menggunakan es batu dan garam, sehingga konsumsi listriknya kecil.